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Chi siamo
LA NOSTRA STORIA
Una storia che risale al 1957 e al popolare locale nel centro di Ciampino “Scalinatella”, per poi proseguire con”Io Prenoto”, che tuttora permette di assaporare la tradizionalissima pizza e sopratutto la tipica cucina Romana a prezzi molto accessibili. Il ristorante Io Prenoto di Ciampino è stato inaugurato da Mario nel 1993, nello splendido locale in Via Londra 4.
Le specialità
LO CHEF RACCOMANDA
Spaghetti a vongole veraci
Direttamente dalla tradizione campana gli spaghetti alle vongole veraci, decisamente uno dei più importanti piatti della cucina italiana e più amati tra i primi piatti di pesce. Una ricetta semplicissima dal meraviglioso sapore di mare, che nasconde qualche piccolo segreto per una perfetta riuscita. Vongole polpose, spolverata di prezzemolo e la deliziosa cremina che si crea naturalmente con l'amido della pasta, fanno degli spaghetti alle vongole una vera prelibatezza.
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14.00€
Pappardelle ai funghi porcini
Se amate i funghi porcini siete nel posto giusto. Questi fantastici frutti del sottobosco, uniti alle pappardelle ed il loro gusto deciso danno vita ad un binomio vincente. Le pappardelle all'uovo sono il formato di pasta perfetto per avvolgere questo condimento reso così vellutato grazie all'aggiunta della panna fresca.
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13.00€
Orata al limone
L'orata al limone è un secondo piatto genuino e saporito che esalta il gusto delicato di questo pesce di mare. La cottura al limone non solo preserva le sostanze nutritive dell’alimento ma permette di ridurre i grassi insaporendo con leggerezza;
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45.00€ al kg
Filetto 300gr con funghi porcini Avellinesi
Il filetto con porcini Avellinesi è un secondo piatto raffinato ed elegante, perfetto per delle occasioni speciali. Il sapore semplice ma allo stesso tempo intenso del filetto, con porcini Avellinesi rende questo piatto adatto ai palati più semplici ma anche a quelli più esigenti.
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21.00€
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Dove siamo
CONTATTACI
Siamo in Via Londra 4, Ciampino(RM).
Come ci puoi raggiungere
Il Ristorante Io Prenoto si trova a Ciampino in Via Londra 4, nel cuore della città, immerso in un oasi di verde. E’ situato a 10 km dalla stazione di Ciampino, a 2 km dall’Aeroporto di Ciampino, ed è raggiungibile facilmente in auto o con i mezzi pubblici.
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CLEMPS è una società di consulenza informatica fondata nel Giugno 2014 con la missione di utilizzare l’innovazione digitale per soddisfare i bisogni delle persone.
Per noi innovare significa progettare e realizzare un nuovo prodotto software per migliorare significativamente un processo, sviluppare in modo creativo il marketing o far lavorare meglio la propria organizzazione.
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